
Llauna de Entraña
- Tiempo de espera 30 min aprox.
Trozos de Entraña sellados y pimientos a la llama.
Arroz al estilo paella servido en Llauna rectangular y terminado en el horno, que concentra todo el sabor de nuestra entraña. Se acompaña de un suave alioli de pimentón dulce.
